🍷波爾多左右岸二軍精選
🍷與一軍相同葡萄源
只要一軍三分之一價|最低只要千元就能入手
法國波爾多是世界許多知名酒莊的產地,最知名的五大酒莊也坐落於此,其中又可以再區分為左岸及右岸產區。
雖然左右岸都屬於波爾多,看似好像差不多,但兩者不只分級制度不同,風土差異與氣候條件的不同,也深深影響著左右岸酒款的風格!
波爾多左岸
知名產區:Haut-Medoc、Médoc、Grave、Margaux、Pauillac 等。
左岸的氣候較為炎熱,土壤有較多碎石,適合卡本內蘇維濃葡萄的生長,因而以此品種為主,梅洛、卡本內弗朗、小維鐸為輔。
整體來說,左岸釀出的酒款單寧厚實、酒體濃郁,帶有藍、黑莓果香,橡木桶香氣強烈,屬於典型的傳統風格。
波爾多右岸
知名產區:Pomerol、Saint-Emilion、Fronsac。
相較於左岸,右岸氣候較冷,土壤則以黏土和石灰岩為主,這樣的風土條件較利於種植梅洛葡萄,其次則為卡本內弗朗,卡本內蘇維濃只佔了極小部分。
而右岸所釀製出的酒款,則是多汁甜美,口感柔順,較偏向於紅色水果的香氣。
二軍酒的由來
波爾多名莊雲集,知名酒莊的酒款一瓶動輒上萬、甚至數萬元,這時不到三分之一價格的二軍酒便是個聰明的選擇。
二軍酒的起源大約在 20 世紀初期,當時為了提升一軍酒的地位,同時也區分出產品定位,當年份產的葡萄將會依照品質去篩選,最優良的被拿來為一軍酒,其餘的葡萄、或是較年輕的葡萄藤,則被拿來釀為二軍酒。
到了 20 世紀 80 年代左右,釀造二軍酒的酒莊越來越多,除了上述提到的在釀造前就先以葡萄品質來區分一二軍外,是否使用全新的橡木桶、或是釀製出的酒款是否有達到釀酒師心中的水準,都能用來區分一二軍酒,甚至是三軍。
但可以肯定的是,即便是二軍酒,也是與一軍來自相同酒莊的葡萄園,並且使用相近的釀造方法,品質和水準自然有很大的保障,因此成為越來越多人想要品嚐名莊作品更聰明實惠的選擇。
本次加佳酒為您整理了多款左右岸的二軍好酒,讓您花少少的錢就能擁有相同的享受,千萬別錯過❤️
🍷左岸二軍好酒
限量十二瓶
2018
90-92
Wine Advocate
2018
93-94
James Suckling
2018
92
Decanter World Wine Awards
價位超親民,現在入手最聰明!
Chateau Lynch-Bages Echo de Lynch-Bages
林奇巴居堡 二軍紅酒
2018 750ml 紅酒
2018 年的Echo de Lynch-Bages是一款具有濃縮風味的葡萄酒!富有黑醋栗、鉛筆和石墨的香氣,另有黑櫻桃、石榴、血橙、薄荷等草本果香。
酒體豐滿、成熟、單寧細膩,有一絲紫羅蘭花香韻味,餘味極佳成熟又爽口。
限量三瓶
2015
87
Vinous
低於國際均價!
Les Pensees de La Tour Carnet
拉圖卡內酒莊二軍酒思想錄紅酒
2014 750ml 紅酒
入口有著厚實的口感、良好的酒體結構,相當均衡,具有不凡的窖藏實力。
稀有年份
2009
93
Wine Enthusiast
2009
94
Robert Parker
2009
93
Falstaff Magazin
在 50% 的全新橡木桶中熟成
Les Pagodes de Cos
高斯艾斯圖內堡二軍紅酒
2009 750ml 紅酒
酒體飽滿圓潤、多汁,單寧甘美佐以豐沛的果味,尾韻新鮮悠長、均衡完美。
🍷右岸二軍好酒
低於國均
2018
94-96
Wine Enthusiast
2018
94-95
James Suckling
2018
93
Decanter World Wine Awards
60% 在新橡木桶中熟成 12 個月
La croix de Beaucaillou
杜庫布卡堡 杜庫布卡二軍紅酒
2018 750ml 紅酒
口感飽滿、豐富、誘人,單寧結實而圓潤,新鮮度恰到好處,濃郁的果香回味悠長。
最後一瓶
2018
98
James Suckling
2018
95
Jeannie Cho Lee
2018
94
James Suckling
超稀有二軍白|比國際均價還便宜一千元!
Le Petit Cheval Blanc
白馬堡 二軍小白馬白酒
2018 750ml 白酒
在較大的橡木桶中發酵及熟成,一倒入杯中即可聞到如梨子、荔枝、檸檬和青蘋果的迷人氣息,伴隨著夢幻般的果味。
酒體結構其實更接近紅酒,口感層次複雜且悠長。
限量十二瓶
2016
93
Wine Enthusiast
2017
93
Wine Enthusiast
2020
94
Falstaff Magazin
聖愛美濃一級 A 等名莊
Le Carillon d'Angelus
金鐘堡二軍小金鐘紅酒
2019 750ml 紅酒
酒色濃郁、深邃,散發出新鮮又成熟的水果芳香,淡淡的精緻木質芬芳讓整體香氣昇華到更高的境界。
口感甘醇柔順,展現出優美的單寧結構,以一種宜人的酸度為支撐,具有相當的窖藏實力。